MON HISTOIRE

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Je m'appelle Elodie, née à Lyon (capitale de la gastronomie) et passionnée de pâtisserie depuis toute petite, c'est à 28 ans que j'ai décidé d'effectuer une reconversion professionnelle pour vivre de ma passion : LA PÂTISSERIE. 

En effet, après plus de dix ans d'expérience professionnelle dans le commerce et la comptabilité, j'ai intégré une formation de pâtisserie dans le but d'obtenir mon diplôme de pâtissière. 

Après m'être enrichie auprès de grands noms de la pâtisserie française :

- Pâtisserie LAC (Relais Desserts)

- Restaurant Gastronomique Etoilé Christian Têtedoie

- C Gastronomie

j'ai créé mes premiers gâteaux qui ont connu un fort succès auprès de mon entourage.

Je vis aujourd'hui mon rêve, celui de confectionner des gourmandises sur mesure pour tous types d'événements (Mariage, Anniversaire, Baby Shower, Noël ...).

 

Pour voir l'ensemble de mes réalisations, Suivez moi sur Instagram : lelabodelo

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Email: lelabodelo@gmail.com

14 rue Molière 69006 Lyon